Под мясными салатами подразумевают многочисленную категорию блюд, включающих в себя яства, приготовленные из разных видов отварного мяса, овощей, фруктов и зелени. Такие салаты, благодаря своей высокой калорийности и превосходным вкусовым качествам, популярны во многих национальных кухнях. подробнее ...
Приготовление мясных салатов практически всегда занимает немного больше времени и усилий. Но оно того стоит. подробнее ...
1 час , 10
50 мин , 4
Под мясными салатами подразумевают многочисленную категорию блюд, включающих в себя яства, приготовленные из разных видов отварного мяса, овощей, фруктов и зелени. Такие салаты, благодаря своей высокой калорийности и превосходным вкусовым качествам, популярны во многих национальных кухнях.
Разнообразие мясных салатов очень велико. Огромный выбор мясной продукции способствует к удовлетворению самых разных вкусов в области приготовления этих салатов. Мясные салаты, как правило, очень сытные и вкусные. Большинство из них могут заменить полноценное второе блюдо.
Мясные салаты являются самостоятельным блюдом, их подают в качестве закуски в начале обеда или ужина. Не стоит их подавать в виде гарнира к шашлыку или котлетам. Это не даст в полной мере насладиться их вкусовыми качествами.
Очень популярны рецепты мясных салатов с добавлением мяса птицы, как правило, это куриное мясо. Они получаются очень лёгкие и питательные. Вкусные мясные салаты с телятиной и говядиной очень часто встречаются на праздничных и обеденных столах.
Салатами из птицы или нежирной телятины могут наслаждаться люди, которым рекомендовано диетическое питание.
Салаты овощные, мясные, рыбные, фруктовые... всего разнообразия этих блюд не перечислить. Всевозможные их ингредиенты можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры.