Лимонад классический

15-20 мин , 6-8

Это вкусный и одновременно полезный напиток с огромным количеством витаминов. Его обожают не только дети, но и взрослые.

Классический вариант этого напитка готовится из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды. По желанию можно добавить кубики льда и листочки мяты.

Просто, вкусно, полезно и быстро.

Воду можно использовать как газированную, так и без газа.

Иногда в лимонад добавляют листочки мяты, но разнообразить вкус домашнего лимонада можно и с помощью ягод или фруктов в зависимости от сезона.

Для приготовления напитка подготовьте продукты по списку.

Лимоны хорошо вымойте, обсушите.

Выжмите из лимонов сок. Должен получиться 1 стакан лимонного сока.

Чтобы облегчить этот процесс следует покатать лимон по столу, крепко прижимая его ладонью. После этого разрезать лимон на половинки и выжать сок.

В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте его 250 мл воды и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара.

Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и остудите.

В остывший сироп добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, и при желании процедите. Перед подачей добавьте 1,5-2 литра газированной воды.

Газированной воды можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, насколько концентрированный вкус вы хотите получить.

Лимонад готов!

Подавать его следует охлаждённым (лимонад только выиграет во вкусе, если добавить в него кубики льда).

При подаче в стакан можно кинуть ломтик лимона и несколько листочков мяты.

Употреблять напиток следует через трубочку, чтобы не портить зубную эмаль кислотами.